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マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
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マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G
マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G

マダガスカルのはちみつ プライマリーフォレスト カンパニー・デュ・ミエル 210G

SKU: G8402
¥3,024
Tax included.

商品説明


マダガスカルの原生林から採蜜した百花蜜です。


マダガスカルの原生林は、固有種の多さから、特に保全の重要性が叫ばれていますが、現地の住民による、焼き畑や薪を得るための伐採が島全体で進んでいます。

COMPAGNIEDUMIELは、原生林周辺の住民が、原生林と共生しながら現金収入を得ることを目的とした、養蜂導入のプロジェクトを地域行政と協力し進めてきました。


プライマリーフォレストのはちみつは、マダガスカル原生林の唯一無二の植生から生み出された複雑かつ調和のとれた風味が特徴です。


舌触りは滑らかで、味には爽やかなトロピカルフルーツのニュアンスが感じられます。スプーン一杯で口全体に広がる世界をお楽しみください。 


蜜源地域では農薬を使っていません。非加熱(45°以下)・無添加で製造されています。


テイスト


Floralフローラル★★★★★
Fruityフルーティー★★
Spicyスパイシー★★★


COMPAGNIEDUMIEL/カンパニードゥミエル


マダガスカルのはちみつに魅了されたフランス人がマダガスカルの仲間と2017年に結成した養蜂会社です。

マダガスカル国内に広く小規模養蜂農家のネットワークを持ち、各地で高品質で環境配慮型の養蜂を展開しています。養蜂農家の生計向上と森林保護をテーマとして掲げており、地域のNGOや行政と協力し、各地で農家の組織化や資金面のサポートに合わせて、技術提供や環境教育を実施してきました。

独特な生態系や文化を持つマダガスカルで丁寧に採られたはちみつは、どれも個性的で洗練されています。

仕入国
マダガスカル
素材
はちみつ
サイズ
210g
色柄
百花蜜
【注意事項】
●1歳未満のお子様には与えないでください。●保存方法:直射日光・高温多湿を避けた場所に保管。商品の特性上ロットによって発酵が始まってしまう場合がございます。発酵が始まるとガスが発生し、場合によってはその圧力で瓶から蜂蜜が漏れてしまうこともございます。品質上は問題ございませんが、目安として25℃以下の涼しい場所で直射日光は避けて保管していただくことをお勧めします。●天然のはちみつは花粉などが含まれておりますが、安心してお召し上がりいただけます。また、白く結晶化することがありますが、品質に変わりありません。40度ほどでゆっくり時間をかけて湯煎していただくと、風味を損なわずに溶かすことができます。●ロットにより外見が異なることもありますが、ご了承ください。●体質にお合わない方はお召し上がりにならないでください。●一括表示情報および原材料名等の商品情報内容は、予告なく変更されてる場合がございます。詳しくはお問合せください。
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