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ショコラマダガスカル ピュアココアバター 1KG

在庫 21個
¥ 4,158 (税込) [38point]   ¥ 3,850 (税抜)

数量:

INFO
サイズ:1KG
色柄:
素材:別記「食品表示」をご参照ください。
仕入国:マダガスカル
商品コード: G6302G6302
【注意事項】
※5月〜9月はクール便料金として216円を頂戴いたします。合計1万円以上のご購入の場合は送料(クール便含む)無料です。※
【食品表示】 ●商品名: ショコラマダガスカル 未精製ココアバター 1KG●名称:チョコレート●原材料名:カカオ豆●内容量:1000g●賞味期限:枠内記載●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫以外の冷涼な場所(目安18-20℃)で保存●原産国:マダガスカル●輸入者:(有)アフリカンスクエアー●本品製造工場では、オレンジ、カシューナッツを含む製品を製造しています。
            
                   
         
 

マダガスカルの風味豊かな良質のカカオから採れる、未精製・未脱臭のココアバターです。ピュアなココアバターは世界でも珍しく、本当に質のよいカカオでないと良質なココアバターを作ることができません。通常ココアバターは、カカオ特有のにおいを消すために脱臭しています。こちらのココアバターをつくっているロベール社によれば、質の良いカカオを使用しているため、脱臭する必要がないのだそうです。未脱臭のココアバターには、微量ではありますが、ポリフェノールや抗酸化成分が残っており、その他オレイン酸(コレステロールを下げる、皮膚をやわらかくする、血液さらさら)、ステアリン酸(抗酸化作用、保湿)、パルミチン酸(皮膚の代謝を高める、アンチエイジング)など身体に嬉しい成分が豊富に含まれています。お菓子作りはもちろんのこと、リップクリームやマッサージ用のボディクリーム、手作りの石鹸にもご使用頂けます。

 
  
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