10,800円以上で
送料無料
  • Pin it
  • お問い合わせ
  • ツイートする

メナカオ ダークチョコレート80% 75G

■ 1枚 [G6509]     在庫 19個   小型便配送2個まで可
¥ 756 (税込) [7point]   ¥ 700 (税抜)
■ 12枚入(840円お得) [G6509-12]     在庫 20個
¥ 8,165 (税込) [75point]   ¥ 7,560 (税抜)
■ 48枚入(6720円お得) [G6509-48]     在庫 20個
¥ 29,030 (税込) [268point]   ¥ 26,880 (税抜)
  • セット:

数量:

INFO
サイズ:75G
色柄:
素材:別記「食品表示」をご参照ください。
仕入国:マダガスカル
商品コード: G6509~G6509-48G6509~G6509-48
【注意事項】
※5月〜8月はクール便料金として216円を頂戴いたします。合計1万円以上のご購入の場合は送料(クール便含む)無料です。※
食品●商品名:メナカオ ダークチョコレート80% ●名称:チョコレート●原材料:カカオ豆 砂糖 ココアバター 乳化剤(ひまわり由来)*原材料の一部に乳成分を含む●内容量:75g●賞味期限:枠内記載●保存方法:直射日光 高温多湿を避け 冷蔵庫以外の冷涼な場所(目安18-20℃)で保存●原産国:マダガスカル●輸入者:(有)アフリカンスクエアー●本品製造工場では オレンジ・ごま・大豆を含む製品を製造しています。
            
                   
         
 

マダガスカルから素敵なパッケージのチョコレート、"MENAKAO/メナカオ"。「MENA」は、マダガスカル語で「赤」を、「KAO」は、サンビラーノ川の恩恵を受けた肥沃な大地の「赤」、カカオポットの「赤」を表現しています。マダガスカルの人々が描かれたパッケージも魅力です。

【カカオのこだわり】
マダガスカルのカカオは、品質が良いことで知られており、その品質はICCO(The International Cocoa OrganiZation)により保証されています。風味豊かで、フレッシュな酸味と切れのある後味が特徴です。カカオ豆はサンビラーノバレーにおいて協同組合により栽培されており、MENAKAOはパートナーシップを組み、高品質なもののみを選別し、使用しています。カカオは農薬や肥料をを使わずに育てられています。小さな農園でごく自然に近い形で丁寧に栽培しています。また、マダガスカルカカオを生かすべく、独自のレシピで製造しています。マダガスカルのカカオの風味を最大限に生かすため、ダークチョコレートにはバニラは使用していません。

【パッケージのこだわり】
MENAKAOのパッケージには、それぞれの地域、民族の伝統衣装をまとったマダガスカルの人々が描かれています。マダガスカルの文化の多様性を広めたいという思いがあります。また、メナカオの創始者の祖先は19世紀初めにインドから移住し、ポストカードの販売を始めたそうです。このデザインには祖先の思いを賛辞する、という意味もあります。

【社会貢献】
フェアトレードの概念のもと、カカオはフェアトレードの最高価格で取引しています。また、マダガスカルの自社工場で製造することにより、雇用の創出にもつながっています。すべての従業員が最低賃金よりも上回る賃金で働いています。50人の正社員と10人の契約社員がおり、約100人の農家からカカオを購入しています。

【CINAGRA(Menakaoを製造している会社)について】
2005年にフランスのショコラティエと一緒にチョコレートづくりをスタート
2007年ミルク44%がサロンドショコラで「Chocolate Award」の第二位を獲得
2009年ダーク63%シーソルト&カカオニブがサロンドショコラで「Chocolate Award」の第一位獲得。
2010年MENAKAOブランド立ち上げ
ヨーロッパ向けの高品質なチョコレートつくりを目指すブランドとしてよりレベルの高いチョコレート作りを目指す
2012年International Chocolate Awardsダーク63%コンババ&ピンクペッパー、ダーク63%シーソルト&カカオニブ 金賞
2013年 Chocolate Awards ダーク63% シーソルト&カカオニブ 銅賞 World Chocolate Award受賞 ミルク44% International Cocoa Award カカオ豆が高品質であるとして受賞

 
  
インテリア キッチン バッグ ファッション アフリカの食品 コスメ アート マンゴロベオリジナル

※オンラインショップお問い合わせ:049-241-6859
※土日はオンラインショップはお電話が繋がりません。
店舗に電話を頂いても別部門のため対応ができません。
クレジット払いの未決済、メールのお問い合わせなど、
翌月曜日に対応させて頂きます。

※川越店とオンラインショップの取り扱い商品は異なります。

マンゴロベ川越店: Blog / map
〒350-0062 埼玉県川越市元町1-13-6 カサクラーラ元町1F 
定休日:火