コールドプレス製法で作ったシアバターです。熱を加えないので、ビタミンや酵素が生きています。
【コールドプレス製法とは?】
伝統的なシアバターの製法は、熱湯の中でクリーム分を掬い取る方法なので、加熱によってシアの実に含まれている稀少成分の一部は壊れてしまいます。コールドプレスは、お肌に栄養を与えるシアバターのビタミンや酵素を生きたまま残しています。西アフリカ、マリ共和国の地方都市セグーにあるUPROBEK 工房では、試行錯誤の末に、手作りの圧搾機を自作し、粉砕したシアの実に熱を加えずに、圧力を加え搾り出すことに成功しました。原料のシアの実は、収穫してすぐに洗い、よく天日乾燥したものを使っています。携帯しやすい35G入りのスチール缶に入れてのご提供です。 JOCA推奨品とは>>
