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AFRICAN TABLE アフリカの雑穀 フォニオFONIO 原料400G

在庫有
¥ 1,296 (税込) [12point]   ¥ 1,200 (税抜)

数量:

INFO
サイズ:400g
色柄:
素材:フォニオ(イネ科の雑穀)
仕入国:セネガル
商品コード: G3004G3004
【注意事項】
※高温多湿、直射日光を避け、常温で保存。※本品を製造している工場では、乳・ごまを使用しています。※必ず加熱調理してください。開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
            
                   
         
 

西アフリカの伝統的なイネ科の雑穀、フォニオです。一度ふかしたものを乾燥させています。雑穀のつぶつぶ感がたまらない、満腹感が得られるグルテンフリーのローカルフードです。主食として、カレーなどと一緒に食べたり、スープやサラダに加えるのもお薦め。食べ方(1人分:1カップ):軽く水洗いし、ざるにあげて水を切り、小さじ1程度の油をかけて混ぜ(ダマになるのを防ぐため)、20〜30分蒸してお召し上がりください。(10分蒸したあとに塩水を少々振りかけて混ぜると、ふっくら仕上がります。)※フォニオと同量〜1.5倍の水に15分程ひたし、電子レンジで3〜4分加熱するだけでも召し上がれます。

 
  
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平素はマンゴロベ川越店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

5月29日(金)~
通常営業(11時-18時)で営業再開を致します。

有限会社アフリカンスクエアー
MANGOROBE



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