サロン・ドゥ・ショコラ 2016

にショコラ・マダガスカルが出店いたします!

サロン・ドゥ・ショコラは、パリで毎年10月に開催されているチョコレートの祭典です。

今年の新宿会場にも、世界各国より人気の美味しいチョコレートが集まります。

フランスからは、日本の百貨店やデパートでも大人気のピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERME PARIS)、日本からはビーン・トゥー・バーの代名詞的存在であるミニマルや、話題の日本酒「獺祭」を使用した「獺祭ショコラ」でも知られるパレ・ド・オールなど全部で19か国約100ブランドが終結!!そんななか、わたしたち

ショコラ・マダガスカル

も、素晴らしいショコラの一員として出店させて頂くこととなりました!
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ショコラ・マダガスカルは、マダガスカルで70年以上の歴史あるロベール社がつくるチョコレートです。カカオの栽培からチョコレートになるまで一貫して取り組んでおり、国際チョコレートアワードでも金賞を受賞するなど世界的に評価されています。なかでもホワイトチョコレートには、マダガスカルの特産であるブルボン・バニラがたっぷり入っており、純粋なカカオバターを使用した臭みのない味わいが非常に魅力です。>>ショコラ・マダガスカルについて詳しくみる:コチラ
Madame Ranjeva of the Malagasy Ramanandraibe Family collects the gold award - International Chocolate Awards

ビーン・トゥー・バー

といって、国内でカカオ豆の選別からチョコレートにつくりあげる手法が話題となっている近年、カカオの木の育成から関わるロベール社のチョコレートは、一歩先をいくまさに「ツリー・トゥー・バー」!その他、カカオ100%のダークチョコレートをはじめ、マダガスカルのカカオの酸味と香りが楽しめるラインナップを取り揃えております。
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当日は、有名パティシエやカカオ・ハンターのトークショーや、イベント限定の「セレクションボックス」も発売されるようです!

是非、みなさま新宿へ足をお運びくださいませ。
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サロン・ドゥ・ショコラ 2016
■会期:2016年1月27日(水)~1月31日(日) 各日午前10時~午後8時
■会場:新宿NSビル地階=イベントホール(東京都庁舎隣り)
■公式サイト:>>

マンゴロベ川越店(店舗)
〒350-0062

埼玉県川越市元町1-13-6
カサクラーラ元町1F
☎049-277-3853
10:45-18:00
火曜日定休
※掲載の電話番号は店舗に繋がります。オンラインショップとは異なります。

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