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  • コセマ・マラテール社の陶器 COCEMA MARATERRE

    コセマ・マラテール社の陶器 COCEMA MARATERRE

    マラテール社は、モロッコの中央部の都市マラケシュに拠点を置く食器メーカーで、Tajmonoti氏によって創設されました。陶器で有名な北部都市のフェズで、1966年から続く老舗のコセマ社が2009年に火災により倒産して以来、拠点をマラケシュに移したのが始まりです。マラテール社の食器は、モロッコの高級ホテルやレストランでも使用されており、ヨーロッパをはじめ諸外国でも人気があります。なかでもフェズの代名詞ともいえる美しい青色は、どんなお料理にも合い、食卓を豊かに彩ります。あわせて、コセマのデットストックもご紹介します。

    マラテールご使用例

    美しい幾何学模様で、和洋折衷どんなお料理にも合うマラテールの食器。マンゴロベのクックパッドでもご紹介しています。

    ブルーフェズ 平皿25cm

    細やかなフェズブルーの幾何学模様は、シンプルなお料理を並べても画になります。 マラテールでブルスケッタパーティー

    HP:>マンゴロベクックパッド


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