ラティテュードクラフトチョコレート
ラティテュードクラフトチョコレートは
ウガンダ産「Farm to bar」チョコレートです。
2016年創業。株主の利益だけでなく
すべての関係者の利益を追求する
社会的企業「B corporation」として
認定されているのも特徴です。
ウガンダの産品を使用し高品質のチョコレートを作り
地域・社会的な問題の解決をはかることを
目的としています。
原料のカカオ豆は有機認証も取得しており
高品質なカカオ豆を高価格で買う仕組みを
構築しています。
ラティテュードクラフトチョコレート
ウガンダを象徴する動植物をモチーフにした
カラフルでかわいいパッケージのラティテュードクラフトチョコレートは、
2016年創業の社会的企業が作るFarm to Barチョコレート。
株主の利益だけでなくすべての関係者の
利益を追求する「B corporation」として認定されているのも特徴で、
ウガンダの特産品を使用しながら、高品質のチョコレートを作り、
地域・社会的な問題の解決をはかることを目的としています。
原料のカカオ豆は有機認証も取得しており、
高品質なカカオ豆を高価格で買う仕組みを構築しています。
特徴
・こだわりのウガンダ産「Farm to bar」チョコレート
・有機認証取得のウガンダ産カカオ豆を使用
・カカオ豆以外も、ほとんどの原料は地元ウガンダ産を使用
・乳化剤不使用 非脱臭のココアバター使用
・お洒落なパッケージ 個性的な板チョコデザインカカオの生産者が、パッケージ後面に記載。
・社会やすべての関係者の利益を追求する「B corporation」
